Já mostrei alguns truques na cozinha aqui e hoje venho adicionar um item a essa lista. Na realidade, uma nova forma de resolver um problema já contante na lista: descascar ovo cozido.
Adicionar meia colher de chá de bicarbonato de sódio à água do cozimento fará a casca se soltar facilmente depois. Mas é pra adicionar só quando a água já estiver fervendo!
E você, tem algum outro truque de cozinha pra compartilhar com o mundo?
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